Гостевая машина в каком режиме работает? Паравиртуализация или полная виртуализация?
Как описаны настройки дисковых устройств в конфиге вир.машины?Я у себя для win машин (полная виртуализация) диски описываю в таком формате
disk = [ 'phy:/dev/vg_emc1/winc01,ioemu:hda,w', 'file:/home/work/W2k3_z2.iso,hdc:cdrom,r' ]
Для linux машин в паравиртуальном режиме описываю так
disk = [ "phy:/dev/vg/myvmroot1,xvda,w", "phy:/dev/vg/myvmswap1,xvdb1,w", "phy:/dev/vg/myvmopt1,xvdc1,w", "phy:/dev/vg/myvmhome1,xvdd1,w" ]
Девайс xvda эмулируется в режиме диска, там своя таблица разделов и 2 логических диска - / и /var.
Для доступа к этим разделам из хостовой машины возможен при использовании kpartx.
Девайсы xvdb1, xvdc1, xvdd1 эмулируются в виде разделов. Т.е. для доступа к ним kpartx не нужен. Для доступа к ним из хоста достаточно просто смонтрировать том /dev/vg/myvmopt1, /dev/vg/myvmhome1 и т.п.(естественно при остановленном госте) Это гораздо удобнее.
В данном случае бекапить удобнее так:
xvda (/ и /var) - делаю снэпнот и через dd копирую на раздел lvm такого же размера, либо кладу в файл *.img на имеющуюся фс. Разворачивать в обратном порядке. Быстро и удобно, т.к. эти разделы у меня минимального размера.
Данные с /dev/vg/myvmopt1, /dev/vg/myvmhome1 удобнее делать так: делаю снэпшот, монтирую на хосте, tar-ю нужные файлы. При восстановлении достаточно создать lvm-раздел нужного размера (не обязательно по размеру исходного), форматирую, монтирую на хосте, раз-tar-иваю, отмонтирую, запускаю вир.машину.