Запись админа в конфиге, в общем то, отношения к базе не имеет
это те учетные данные, с которыми можно что-то менять в базе
- т.е. просто имя и пароль администратора, которые в базу можно и не заносить
я, например, не заношу. При использовании консольных или графических утилит эти данные используются, чтобы сервер разрешил изменения в базе, например
ldapadd -x -D "cn=manager,dc=test,dc=ru"(имя админа) -w (пароль админа) -f <имя файла ldif с командами заполнения базы>
а вот заполнение базы - чтобы LDAP обеспечивал полезную функциональность - делается так и только так, как я описал выше
из ключей для понимания важно еще вот что. У вас в конфиге slapd.conf прописывается, какие файлы схем подключать. Файлы схем - это файлы объявления типизированных атрибутов и состояших из них информационных структур
далее при заполнении базы - сначала структура каталогов "ветви", потом собственно записи "листья" вы можете использовать в базе только те атрибуты и структуры атрибутов, которые присутствуют в подключенных файлах схем
после формирования структуры и заполнения базы вы можете использовать LDAP сервер, например, для авторизации
в описанном случае вам необходимо озаботиться установкой и конфигурированием ДВУХ клиентских механизмов - механизма авторизации чере LDAP (обычно это модули PAM) и механизма получения атрибутов пользователя (типа домашнего каталога, оболочки по умолчанию и т.д.) - наиболее распространенным решением является использование модулей nss_ldap
Кстати openldap сервер не включает клиентские модули, которые являются для данного проекта сторонним решением, однако сборщики дистрибутивов, RedHat и ASP - точно, включают эти модули в свои дистрибутивы
кроме того клиентские ldap-модули доступны на просторах сети, нормально компилятся и ставятся в работу, единственно придется почитать про конфигурирование стэка PAM, но к нему идет достаточно детальная дока
в принципе LDAP сложная тема, я к нему подскоки года 2 делал, пока не разобрался в основных моментах, сейчас правда и на русском появились статьи хорошие. Ищите в инете
удачи