> Один вопрос к вам- а такая функция(очевидная на ваш взгялд) в windows
> есть?

Там это by design: поставил винчестер - появился диск (E:), убрал винчестер - диск исчез.

Топикстартеру: попробуйте поставить нужные права на папку, чтобы запись в неё запретить. Ещё можно поиграть с автомонтированием, чтобы при вставке нужного диска в системе появлялся каталог и диск монтировался в него (а при вынимании диска - папка удалялась).