А что, разве сложно подключить его в сеть и посмотреть какой адрес он получит, и увидеть мак... а потом зарезервировать.

> Собственно, есть кабель, торчащий из стенки, это management интерфейс какого-то оборудования.
> Надо определить MAC, для того, чтобы зарезервировать его в DHCP. как
> это сделать?

я бы запустил сниффер на лаптопе, затем воткнул кабель в лаптоп