>[оверквотинг удален]
> пытаюсь переопределить параметры mtu,txqueuelen,tx и rx maximum
> [root@test ~]# uname -a
> Linux 3.10.0-1127.el7.x86_64 #1 SMP Tue Mar 31 23:36:51 UTC 2020 x86_64 x86_64
> x86_64 GNU/Linux
> в ifcfg-eth1
> MTU=9000
> txqueuelen=10000
> ETHTOOL_OPTS="-G eth1 rx 3527; -G eth1 tx 2560"
> из всех параметров принялся только mtu
> что я делаю не так?

попробуйте вручную выполнить ethtool с нужными параметрами
и посмотрите результат, потом в ifcfg-ethX вставьте.

# less /etc/sysconfig/network-scripts/network-functions
поиск ETHTOOL_OPTS

> спасибо

должно работать если вручную параметры выставляются.